Elaborado exclusivamente con uvas Merlot provenientes de las mejores parcelas del château, este vino es fruto de una selección rigurosa de viñedos con una edad promedio de más de 30 años, ubicados en el prestigioso terroir calcáreo de Puisseguin Saint-Émilion. La vendimia se realiza a mano, con una cuidadosa selección de racimos, seguida de una maceración prefermentativa en frío que permite extraer con suavidad toda la riqueza aromática de la fruta. Su crianza se extiende durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés, seguidos de 12 meses adicionales en botella antes de su comercialización, un proceso que le otorga una estructura profunda, elegante y con gran potencial de guarda, pudiendo conservarse hasta 20 años en botella.
En copa se presenta con un color púrpura denso e intenso. En nariz se despliega un bouquet complejo de fruta negra fresca —ciruela madura y cereza negra— entrelazado con notas de cedro, especias y un roble fino y bien integrado. En boca, el vino se muestra potente y a la vez sedoso, con taninos maduros y una acidez viva que le aportan frescura y vibración. La persistencia es larga, con un final elegante donde reaparecen las notas de fruta negra y un toque de vainilla. Un vino de carácter, que expresa con nobleza toda la tipicidad del Merlot bordelés en su mejor expresión. Ideal para acompañar carnes rojas, quesos maduros o platos de caza.
CARACTERÍSTICAS:
- Tipo de Vino: Tinto
- Bodega: Edmond de Rothschild – Château des Laurets
- Origen: Puisseguin Saint-Émilion, Francia
- Varietal: 100% Merlot (selección parcelaria)
- Graduación Alcohólica: 14,5%
- Año: 2018
- Volumen: 750 ml
Prohibida su venta a menores de 18 años.
